Hàng tồn kho là một bộ phận vô cùng quan trọng trong doanh nghiệp. Để quản lý tốt được hàng tồn kho ngoài việc sử dụng phần mềm quản lý hàng tồn kho thì doanh nghiệp cũng cần phải có những hiểu biết cơ bản về vấn đề này.

Chuẩn mực kế toán số 02 Hàng tồn kho ban hành ngày 31 tháng 12 năm 2001 của Bộ trưởng Bộ Tài chính là căn cứ để phân loại hàng tồn kho. Theo quy định này thì hàng tồn kho được hiểu là, Hàng hóa được giữ để bán trong kỳ sản xuất, kinh doanh bình thường hoặc đang trong quá trình sản xuất, kinh doanh dở dang hay là các nguyên liệu vật liệu, công cụ dụng cụ để sử dụng trong quá trình sản xuất kinh doanh hoặc cung cấp dịch vụ.

Theo quy định của nhà nước thì hiện nay hàng tồn kho gồm những loại sau:

Hiện nay có 2 phương pháp phổ biến đó là: Phương pháp kê khai thường xuyên và Phương pháp kiểm kê định kỳ.

Với phương pháp kê khai thường xuyên doanh nghiệp theo dõi và phản ánh thường xuyên, liên tục có hệ thống tình hình nhập, xuất, tồn vật tư, nguyên vật liệu hàng hóa vào sổ kế toán. Phương pháp này giúp doanh nghiệp chủ động việc báo cáo trong mọi thời điểm.

Với phương pháp kiểm kê định kỳ thì doanh nghiệp không theo dõi, phản ánh hàng tồn kho một cách thường xuyên và liên tục chỉ phản ánh hàng tồn đầu kỳ và cuối kỳ, không phản ánh xuất nhập trong kỳ. Nó đơn giản và dễ thực hiện nên nhiều doanh nghiệp lựa chọn.